#smartbake
For levering den 26. januar er deadline for bestilling
søndag den 21. januar kl. 23:55

Det får du i kassen

Basiskassen er tilpasset en 4-pers. familie i en uge.

Kassen indeholder:

  • 2 x rugbrød basisdej (2x 800 gr.)
  • 1 x mørk basisdej (1x 700 gr.)
  • 1 x lys basisdej (1x 700 g.)
  • 1 x temadej (1x 500-800 gr.)

 

Variation

Basisdejene i Smartbake vil løbende variere, for forsat at skabe en spændende kasse for dig og din familie. Især basiskassens rugbrød vil ofte variere. 

Temadejen varierer fra uge til uge, og er en overraskelse i Smartbake kassen. 

Ofte vil temadejen tilgodese den søde tand eller være en sæsonaktuel dej tilpasset årets højtider. 

Det er muligt at tilkøbe tidligere leverede temadeje i shoppen.

Én kasse - mange muligheder

Du kan lave et væld af forskelligt bagværk med vores basiskasse, lige fra traditionelle boller, flutes, franskbrød og madpakkebrød til hvidløgsbrød, kanel- og pizzasnegle mv. Det er faktisk kun din fantasi der sætter grænser, og vi sender i alle kasser gode råd til, hvordan du kommer godt igang med bagningen. 

Vi vil desuden løbende udvide udvalget af vores online bage- og inspirationsvideoer. 

Varedeklaration

Smartbake rugbrødsdej - 800 gr. - Lukket med sort tape

Vand, rugmel, rugkerner, græskarkerner (100% græskarkerner), melblanding (hvedemel, tørret hvedesurdej, mørkristet bygmalt, rugmel, hvedegluten, salt tilsat jod, maltsirup, rapsolie, druesukker (enzym), gær.

Smartbake lys basisdej - 700 gr. - Lukket med blå tape

Melblanding (hvedemel, durumhvedemel, salt tilsat jod, hvedegluten, emulgator (vinsyreestere), planteolie, melbehandlingsmiddel (vitamin-c), enzym, vand, gæremulgator (sorbitanmonostearat).

Smartbake mørk basisdej - 700 gr. - Lukket med rød tape

Melblanding (hvedemel, durumhvedemel, salt tilsat jod, hvedegluten, emulgator (vinsyreestere), planteolie, melbehandlingsmiddel (vitamin-c), enzym, vand, solsikkekerner, malt (70% maltekstrat af bygmalt, ristet malt, vand, 30% vand), hørfrø, gæremulgator (sorbitanmonostearat).

Smartbake temadej er lukket med gul tape

Levering
og råvarer

Smartbake kassen er en tempereret og fødevaregodkendt polystyrenkasse med dertilhørende køleelementer, der sikrer den korrekte temperatur under transporten.

Alle deje er naturligvis lavet af de bedste råvarer og du modtager altid en komplet varedeklaration med din levering.

Holdbarhed
og opbevaring

Dejen har en holdbarhed på 72 timer fra modtagelse, og skal opbevares i køleskabet.

Dejen egner sig til frost i op til 4 uger, hvis du mod forventning ikke skulle få bagt al dejen indenfor holdbarhedsperioden.