Kartoffelpizza

Smartbake kartoffelpizza

Kartoffelpizza

Prøv en lækker, vegetarisk familiefavorit med denne kartoffelpizza. Den er både super hurtig og nem at lave med Smartbakes økologiske, ferske pizzadej.

 

Det skal du bruge:

  • Fersk økologisk pizzadej fra Irmas Hverdag
  • Tomatsauce
  • Små kartofler
  • Frisk mozzarella
  • Olivenolie
  • Rosmarin – frisk eller tørret
  • Havsalt

 

Sådan gør du:

Tænd din ovn på 250 grader alm. ovn. Lad enten din bageplade eller pizzasten varme med op inde i ovnen. Pizzaen kan også bages på en pizzasten på grill, hvor du også varmer stenen op på grillen, inden du lægger pizzaen på.

Rul din pizzadej ud og fordel tomatsaucen på den. Skær kartoflerne i helt tynde skiver – gerne på et mandolinjern, hvis du har sådan et – og fordel dem på pizzabunden. Pluk osten i mindre stykker og kom dem på pizzaen sammen med lidt olivenolie, rosmarin og havsalt.

Kom nu din pizza over på din varme bageplade eller pizzasten, og lad den bage i 10 – 15 min, indtil kanten på pizzaen er gylden og sprød.

Nu kan du nyde din lækre pizza!

 

 



Har du et spørgsmål?
Loading...